Nein, nein, es geht nicht um Arzeney! Es geht um die belebende Kraft frischer Kräuter an der Speise. Spätestens seit Karl dem Großen (um 850 n. Chr.) ist die heilsame, belebende und schmackhafte Kraft der Kräuter in Büchern festgehalten worden. Wir hier, im Hotel-Restaurant Rindenmühle pflegen diese Tradition mit Leidenschaft.

Unsere Küche entsendet nur Speisen mit absolut frischen Zutaten. Dass wir sie mit Kräutern aus eigenem Anbau verfeinern können, ist Philosophie und Begeisterung gleichermaßen.

Unsere Gäste wissen das zu schätzen.