Abholservice à la Carte

Kulinarischer Genuss jetzt in den eigenen vier Wänden! Wir bieten ausgewählte Gerichte zur Abholung für Sie an.

Unsere Klassiker für zuhause

Die Pandemie hat uns leider wieder fest im Griff und wir können unsere geschätzten Gäste nicht mehr in unserem Restaurant verköstigen. Wir bedauern dies sehr, gleichwohl wir natürlich berücksichtigen, dass der Schutz und die Gesundheit von uns allen an erster Stelle stehen.

Es ist nicht unsere Art, den Kopf in den Sand zu stecken und haben daher auch diesmal wieder kurzfristig an einem Konzept gearbeitet. Wir dürfen Ihnen ab sofort und bis auf weiteres unseren Abholservice offerieren.

Unten stehend finden Sie die Abholkarte mit einer Auswahl unserer klassischen Gerichten. Diese reflektieren die gewohnt hohe Kulinarik unseres Hauses und sind zeitgleich ebenso gut für den Transport geeignet. Sie können die Bestellung gerne über das unten stehende Formular oder telefonisch aufgeben.

Die Gerichte werden liebevoll von unserer Küchenmannschaft zubereitet und dazu wurden korrespondieren Weine zu einem günstigen Preis bereit gestellt. Es ist unsere Leidenschaft, unsere Gäste glücklich zu machen – und so ist es nun in den eigenen vier Wänden anstatt in unserem Wohnzimmer, dem Restaurant im Romantik Hotel Rindenmühle.

Wir freuen uns auf ein Wiedersehen und natürlich auch über Ihre Unterstützung.

Bleiben Sie gesund!

Abholzeiten

  • Dienstag bis Freitag:

    18:00 Uhr bis 19:00 Uhr

  • Samstag:

    12:00 Uhr bis 13:00 Uhr
    18:00 Uhr bis 19:00 Uhr

  • Sonntag:

    12:00 Uhr bis 13:00 Uhr

1 – Speisen

Vorspeisen #vorneweg

  • Wildkräutersalat in Dressing von der Mara de Bois-Erdbeere

    Junge Sprossen | Radieschen | Viollette Kartoffel | Cherry-Tomate

  • Wildkräutersalat & Lolli von Ziegenkäse in Sesamhonig
  • Salat von Badischem Stangenspargel

    Zuckerschoten | Kirschtomaten

  • Salat von Badischem Stangenspargel & Rotgarnelen

    Zuckerschoten | Kirschtomaten

  • Kartoffel-Bärlauchsuppe

Hauptgerichte #mittendrin

  • Badischer Weißer Stangenspargel

    Neuen Kartoffeln | Soße Hollandaise

  • Zusätzlich mit Krazete
  • Zusätzlich mit Kräutersoße
  • Gebratenes Filet vom Wilden Zander

    Hausgemachte Nudeln | Bärlauchsoße

  • Kalbsrücken und gebratenen Rotgarnelen

    Bärlauch | Hausgemachten Nudeln

  • Gebratene Stubenküken Brust & Keule

    Spargelragout mit Zuckerschoten | Frühlingskräutersoße | Neue Kartoffeln

  • Geschmorte Haxe vom Maibock

    Burgunder-Wildsoße | Wurzelgemüse | Kartoffelgratin

  • Zusätzlich Portion Gemüse

    Karotte | Zuckerschoten | Kohlrabi

  • Zusätzlich Portion Soße

Dessert #hinterher

  • Mousse von Mascarpone

    Marinierte Erdbeeren | Kompott von Rhabarber

Sie können alle Gerichte genussfertig erhitzt oder kalt, zum Erhitzen zuhause bei uns bestellen. Wählen Sie hierfür im Bestellformular am Ende der Seite einfach die entsprechende Option aus.

2 – Wein & Getränke

Aperitifs

  • Grauburgunder Sekt b.A. | Brut

    Wein- und Sektgut Helde | Sasbach-Jechtingen | 0,75 l

  • Champagner Brut Premier

    Louis Roederer | Champagne | 0,375 l

  • Prisecco Alkoholfreier Früchtesekt

    Manufaktur Jörg-Geiger | Schlat | 0,75 l


Wein

  • 2018 Jechtinger Steingrube Chardonnay | Trocken

    Wein- und Sektgut Helde | Sasbach-Jechtingen | 0,75 l

  • 2018 Urbanus Pinot Gris | Trocken

    Weingut S. & B. Clauß | Nack | 0,75 l

  • 2018 Langhe Arneis DOC Bio | Trocken

    Punset | Neive | Piemont | 0,75 l

  • 2018 Malvasia DOC | Trocken

    Castello di Luzzano | Pave | Oltrepo-Pavese | 0,75 l

  • 2019 Spätburgunder Rosé | Trocken

    Weingut Arndt Köbelin | Eichstetten | 0,75 l

  • 2017 Durbacher Plauelrain Spätburgunder | Halbtr.

    Weingut Andreas Laible | Durbach | 0,75 l

  • 2016 Lirac AOP | Trocken

    Chateau Mont-Redon | Chateauneuf du Pape | Rhone | 0,75 l

  • 2017 Barbera d Alba DOC | Trocken

    Rocche Costamagna | La Morra | Piemont | 0,75 l

  • 2018 Malbec Reserva | Trocken

    Bodegas Sottano | Mendoza | 0,75 l


Alkoholfrei

  • Gua Holunder-Minze

    Guaven-Limonade | Bio & vegan | 0,33 l

  • Gua Yuzu

    Guaven-Limonade | Bio & vegan | 0,33 l

  • Djahè Ice Tea Black Ginger

    Eistee | Bio & vegan | 0,33 l

  • Djahè Ice Tea Sparkling Matcha

    Eistee | Bio & vegan | 0,33 l

3 – Bestellung abschließen

Valentinsmenü

Sind Sie auf der Suche nach einem passenden Menü für den Valentinstag?

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Der angegebene Preis dient nur zur Information und ist unverbindlich. Die tatsächliche Abrechnung erfolgt bei Abholung vor Ort. Ihr Menü wird von unserer Küche individuell für Sie gekocht. Bitte beachten Sie, dass wir nicht abgeholte Speisen mit 90 % in Rechnung stellen müssen.

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Montag bis Samstag von 7:00 bis 21:00 Uhr, Sonntag von 7:00 bis 14:00 Uhr.

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Restaurant geöffnet von Dienstag bis Samstag & feiertags. Ihre Daten werden ausschließlich zur Auftragsverarbeitung verwendet und niemals an Dritte weitergegeben. Mit der Übermittlung bestätigen Sie, dass Sie die Informationen zur Verarbeitung von personenbezogenen Daten zur Kenntnis genommen haben.