Commis de Cuisine (m/w/d)

Küche
Abteilung
Fachkräfte
Karrierestufe
Festanstellung Vollzeit
Anstellung
Das Romantik Hotel Rindenmühle ist ein inhabergeführtes 4 Sterne Hotel mit Restaurant am Stadtrand von Villingen-Schwenningen.
Unsere Küche ist seit vielen Jahren ausgezeichnet, Hotel und Restaurant werden in einschlägigen Restaurantkritiken geführt. Das Hotel verfügt über zwei Tagungsräume, eine Terrasse und seit 2016 auch über eine Wellnesslandschaft.
Die Kooperation Romantik Hotels & Restaurants International hat uns im Jahre 2009 in Ihren erlesenen Kreis aufgenommen und wir sind stolz die besonderen Anforderungen an Historie, Küche und Weinkeller erfüllen zu können.
Wir arbeiten auf hohem Niveau, bevorzugt mit saisonalen Produkten aus der Region und sind doch offen für Neues. Für kreative Mitarbeiter bieten wir den idealen Arbeitsplatz.

Das sind Ihre Aufgaben

  • Zubereitung und Anrichten von Speisen
  • Unterstützende Arbeiten im Küchenteam
  • Vorbereitung für das a la carte Geschäft
  • Vorbereitung von Bankettveranstaltungen

Darüber freuen wir uns

  • Abgeschlossene Berufsausbildung
    Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
  • Sichere Küchenpraxis
  • Versierter Umgang mit Frischprodukten
  • Teamfähigkeit
  • Verantwortungsbewusste und selbstständige Arbeitsweise
  • Gepflegtes Erscheinungsbild
  • Pünktlichkeit, Zuverlässigkeit und Loyalität
  • ….Motivation!

Das dürfen Sie erwarten

  • Abwechslungsreiche Einsatzgebiete an verschiedenen Posten
  • Unbefristeter Vertrag
  • 5-Tage-Woche
  • Leistungsgerechte Bezahlung
  • Genaue Arbeitszeiterfassung inkl. Überstundenausgleich
  • Junges dynamisches Team
  • Vergünstigte Übernachtungen in allen Hotels der Kooperation
    Flache Hierarchie und die Möglichkeit sich in der Position zu verwirklichen
  • Planungssicherheit für Urlaubsanträge
  • Personalzimmer für die Anfangszeit

Wir bieten auch

  • Mitarbeiter-Benefits
  • Personalwohnung
  • Mitarbeiterverpflegung
  • Fortbildungsmöglichkeiten
  • Jährliche Personalfeier und Ausflüge

Romantik Hotels - das sind über 200 Hotels in 10 Ländern Europas. Ob klein mit sechs oder groß mit 130 Zimmern, in Städten oder Urlaubsregionen gelegen - in einem weiten Spektrum drückt sich die Vielfalt der historischen Häuser und die Individualität jedes einzelnen Romantik Hotels aus. Romantik Hotels & Restaurants steht für gelebte Tradition. Die Häuser zeichnen sich aus durch ihren indi­vi­du­el­len Service, modernem Komfort sowie einem hohen Anspruch an Keller und Küche. Wenn Sie Ihre Leidenschaft für den gastronomischen Beruf ausbauen möchten, dann sind Sie bei uns an der richtigen Adresse. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung und stehen Ihnen bei Rückfragen gerne zur Verfügung.
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