Restaurant éphémère « Pastabar » Ancrée dans la région. D'inspiration italienne.
Des pâtes fraîches, des sauces raffinées et des plats de saison revisités font leur apparition à l'heure du déjeuner dans le hall récemment réaménagé. Une cuisine simple, mais qui met l'accent sur les meilleurs ingrédients, des saveurs subtiles et des touches italiennes modernes.
Idéal pour la pause déjeuner, un déjeuner d'affaires rapide ou une pause gourmande en milieu de journée.
Il suffit de s'asseoir. De savourer. De repartir – ou tout simplement de rester encore un peu.
Horaires d'ouverture
Les mardis, mercredis et jeudis, de 13 h à 15 h.
Rapide et simple
Idéal pour la pause déjeuner ou un déjeuner d'affaires.
Hall d'entrée réaménagé
Le Pastabar se trouve dans notre hall d'entrée entièrement réaménagé.
Menu
Pâtes et spätzle
Poulet de maïs
Sauce à la crème au poivre vert · Chou frisé - 31 €
Ragoût de bœuf « Fin »
Jus de Bourgogne · Légumes-racines - 32 €
Crevettes sautées
Sauce aux crustacés · Pak choï - 31 €
Potiron rôti
Sauce au curry de Madras · poireaux sautés - 25 €
Burratini
Pesto au basilic · roquette · tomates cerises - 27 €
Capeletti aux épinards
Sauce au vin blanc • poireaux sautés • purée de potiron • champignons - 29 €
Votre choix
Tous les plats peuvent être accompagnés, au choix, de :
- Fettuccine
- Gnocchi farcis aux herbes
- Spätzle à la planche
- Penne (sans gluten)
Suppléments
Parmesan
1 €
Tubercule de Belper
3 €
Petite salade
Vinaigrette aux agrumes - 9 €
Soupe du jour
9 €
Focaccia et huile d'olive
7 €
Dessert
Sorbet du jour
4 €
Glace « spaghettis » Deluxe
Myrtille · Sarrasin - 12 €
Impressions
